たまにはsuwaではない私が毛色の違った記事を。
以前、ネットしていて見つけたお取り寄せラーメンの「本物ラーメン」。
内容を見る限りかなりお店の味っぽいので気になって注文してみました。
そして、昨日届いたラーメンを本日の昼食に。
まずは「本物ラーメン」のベンチマークになるように食べたことのあるお店 燕三条系ラーメンの「酒麺亭 潤」をチョイス。
刻みタマネギと味玉のみを自分で用意し調理後盛りつけたのが写真です。
なんつーか見た目はもう本物!
味も本物(と言いたくなる味)!!
自分にとっては懐かしい久々の燕三条系ラーメン!
これが家庭で食えるとは・・・恐ろしいサービス。
子供が小さかったりするとラーメン屋には行きづらかったり、
有名店まで行って並ぶ労力と時間を考えるとこのサービスは素晴らしい。
現在、品切ればかりで注文しにくいのが難点ですが。
以前から食べてみたかったロックンロールワンのラーメンも注文してみたので食べるのが楽しみです。
あーでもテンション上がって食べ過ぎしんどい。
追記:
このサービスは従来の生麺やカップ麺でのコラボ商品とは訳が違い、
インスタントに味を再現するのではなく、そのまま冷凍された物を解凍するんで限りなく本物に近い味になります。
最近この手の商品多いよね、ご当地らーめん的な感じでさ。
でも、実際それっぽくて美味しいんだよなぁ。
ただ食べた事ないお店だと、判断出来ないから「そうなのかぁ〜ふむふむ」っつって食ってる。
ちなみにウチにもうすぐ賞味期限切れそうな龍上海があと2玉残ってるのを思い出した。
あ、そういやキミなんかのついでに、青島の秋葉原店いってみてよ。
>> suwa
1点書くの忘れたけど、そういうコラボ商品とは訳が違うよこれは。
店のスープをそのまま冷凍してるし、
麺は本物かわからないけど燕三条系として違和感の無い麺だった。
だから、限りなく本物に近い味がするんだよ。
なるほど、そこまでやっての本物ってことなのかぁ〜。
>> suwa
青島食堂はなかなか評判良いみたいね。
そういや以前、君が東京の潤つぶれたとか言ってたけど普通にやってるぞ。店舗も増えてる。
同郷の味が認められるってのは嬉しいね。
>>tko
なんか違う名前でやってたんじゃなかったかなぁ?
それ閉めて潤で再開したのかも、うろ覚え過ぎるけども...
潤は潤以外の名前でやると閉店するパターンが多い気がする。